Лос-Анджелес, 18 ноября. /ИА РУСКОР/. 30 корейских ресторанов в Лос-Анджелесе будут отобраны правительством Южной Кореи и ассоциацией «Вкус Кореи» для оказания поддержки в продвижении.
В конкурсе под названием «Лучшие из лучших корейских ресторанов» победители получат шестимесячную поддержку через социальные медийные сети и будут включены в специальное печатное издание.
Лим Чен Тхэк (Lim Jong-taek),
президент ассоциации, сказал, что проект планируется осуществлять каждые два года.
К участию в конкурсе допускаются рестораны, открытые не менее трех лет назад с меню, включающим не менее 70 процентов блюд корейской кухни и не имеющие замечаний о санитарных нарушениях.
«Проект призван поднять качество ресторанов и их конкурентоспособность», - сказал Лим. – «Мы надеемся на участие большого количества заведений и конкурс сыграет существенную роль в глобализации корейской кухни».
